Силиконовая посуда для выпечки


Силиконовая посуда для выпечки


Каждая женщина любит радовать близких людей чем-то вкусненьким. Для приготовления интересных и вкусных блюд хозяйке нужен специальный набор кухонной утвари: миски различных размеров, скалки, венчики, миксеры, формочки разных конфигураций для выпечки.

В наши дни многие хозяйки уже с достоинством оценили новшество под названием силикон. Современная силиконовая кухонная утварь с каждым днем становится все более популярной и востребованной. Силиконом можно заменять уже многое, ведь здесь и различные силиконовые формочки для выпечки коржей, хлеба, кексов, печенья, силиконовые конверты для тушения и запекания, пароварки, кисточки, емкости для льда и даже особые силиконовые нити для обвязывания мясных рулетов…

Силикон — это двуокись кремния (то есть кварцевого песка). Материал синтезируется путем определенных реакций. Данный материал отличается химическим составом и структурой: силикон получается или твердым, или жидким. В пищевой промышленности силикон используют жидкий, потому что как он почти не имеет взаимодействия с окружающей средой, значит, жидкий силикон совсем не имеет вкуса или запаха, а также он не выделяет никаких токсичных летучих веществ. Изделия из силикона абсолютно безопасны.






При покупке каких-либо силиконовых изделий следует обращать свое внимание на ряд особенностей. Силиконовая посуда не должна быть ядовитой окраски, потому что для придания яркости могут использоваться токсичные вещества. Именно поэтому рекомендуется выбирать прозрачные изделия.
Силиконовые принадлежности не должны иметь какой-либо запах.

Все силиконовые формы имеют антипригарное свойство, благодаря этому их содержимое очень легко вынимается.

Силиконовые формы практичны и экономичны. Их очень легко мыть, из не нужно смазывать маслом, формы не обжигают, их можно использовать несколько раз подряд, даже не дожидаясь остывания.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: