Овощной салат «гранатовый браслет»
Салат «Гранатовый браслет» — оригинальное блюдо. Этот салат изумительно вкусный, аппетитный и к тому же он очень красив, ведь он изготавливается в виде браслета, да не простого браслета, а гранатового! Зерна граната салату придадут особый вкус! А еще, с помощью зерен граната салат обретает более естественный вид, что напоминает настоящий браслет с драгоценными камнями.
Можете даже не сомневаться, что данный салат станет отличным украшением Вашего праздничного стола. Помимо этого он порадует Ваших гостей своим необычным вкусом, пикантностью и ароматом.
Для приготовления Вам потребуется:
Гранат — 2 шт.,
Морковь — 550 гр.,
Крупный изюм — 300 гр.,
Листья салата,
Голландский сыр — 500-600 гр.,
Майонез — 250-350 гр.,
Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
Для начала необходимо отварить морковь. Когда морковь остынет, ее нужно измельчить при помощи крупной терки. То же самое необходимо проделать и с сыром.
Теперь приступаем к главному ингредиенту — гранату. Его следует очистить, а затем разобрать на зерна.
Посолите морковь совсем немного, смешайте с майонезом, а потом аккуратно на блюдо выложите в форме кольца. Для удобства оформления Вы можете использовать обыкновенный стакан. Для этого круглый стакан нужно поставить в центр блюда, а вокруг него распределять все слои салата.
Сыр смешайте с майонезом, затем выложите его на морковь.
Следующий слой, третий — это изюм. Слои салата можете повторить столько раз, на сколько у Вас хватит ингредиентов, вкус салата будет только пикантнее. Но, помните, что предпоследний слой салата должен обязательно быть сырным.
Самый последний слой в нашем «Гранатовом браслете» — драгоценные камни, то есть гранатовые зерна. Их необходимо аккуратно выложить поверх браслета, а потом вынуть стакан.
Подавать салат необходимо, украсив его листиками салата.
Приятного Вам аппетита!