Ананасовый салат с курицей и грибами


Ананасовый салат с курицей и грибами


Этот салат необыкновенно нежный, легкий и вкусный. Его можно сделать практически мгновенно. Для этого понадобится только наличие необходимых продуктов, фантазия и огромное желание. Салат готовится очень быстро, зато он приятно порадует Ваших гостей.

Для приготовления салата Вам потребуется:

Консервированные ананасы — 400 г,
Сыр (по Вашему усмотрению) — 250 г,
Консервированные или маринованные грибы — 200 г,
Бедрышки куриные (или куриная грудка) — 3 шт.,
Зелень укропа — 1 пучок,
Майонез (или сметана),
Украшения — по Вашему желанию,
Специи — для вкуса.

Способ приготовления:

Натрите куриные бедра перцем и солью. Выложите их на противень и готовьте при температуре 180-200 градусов. Готовить необходимо в духовке до полной готовности. Время приготовления примерно 35-40 минут. При желании бедрышки можете отварить.






Если Вы будете делать салат в салатнике, можете оставить размер грибов и кусочков ананаса такими, какие они есть. Вам останется только на мелкой терке натереть сыр, остудить мякоть готовых куриных бедер и измельчить их, а затем выложить все это слоями в салатник. Чтобы подавать данный салат порционно, можете еще чуть-чуть измельчить кусочки ананаса и грибы.

А для того чтобы данный салат приготовить в порционных бокалах (можно использовать креманки или другую посуду), на дно бокала необходимо выложить ананас или грибы, затем добавить измельченное куриное мясо, потом выложить слой грибов или ананаса и добавить немного измельченного укропа.

Последний слой нужно смазать небольшим количеством майонеза или сметаны, выложить одну небольшую веточку укропа в виде украшения.

Сверху можете припорошить все натертым сыром в виде «снега». А поверх сыра можете в виде украшения выложить зернышки граната.

Приятного Вам аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: