Сливочное смузи с манго

В жаркую погоду нашему организму требуется пить много жидкости, а вот горячие блюда как-то совсем отходят на второй план, а иногда и на последний. Здесь может помочь волшебный напиток смузи, который приготавливается из фруктов или ягод с добавлением сливок, молока или мороженого.

Почему мы советуем именно смузи? Все дело в том, что этот прохладительный коктейль прекрасно освежает, утоляет жажду и самое главное, он является невероятно питательным и сытным. Ягоды и фрукты богаты всеми необходимыми микроэлементами, витаминами, а молоко обеспечивает нашему организму потребление магния, кальция, калия и фосфора.

Смузи с манго можно адаптировать под любого человека, например, если взять вегетарианца, можно молоко заменить соком, если вы соблюдаете диету или страдаете сахарным диабетом, можно заменить сахар на его заменитель или фруктозу. Если же вам хочется сделать ваше смузи более сытным, можете добавить орехи, либо шоколадную и кокосовую стружку.

Для приготовления сливочного смузи с манго вам необходимы следующие ингредиенты:

Манго (среднего размера) — 1 шт.,
Лимон — 1шт.,
Банан — 1 шт.,
Сливки (средней жирности) — 1 стакан,
Немного меда.

Очистите манго от кожицы и срежьте с косточки мякоть. Очищенный банан разрежьте на 8 частей. Поместите в блендер манго, банан и изготовьте пюре. Лимон очистите от цедры и выжмите из него сок.

Теперь добавьте в пюре сливки, сок лимона и мед. Взбивайте до состояния густой смеси.
Разлейте полученное смузи в стаканы, сверху посыпьте цедрой лимона, а также можете украсить ломтиками манго. Добавьте в смузи несколько кубиков льда — и наслаждайтесь!