Наша страна славится своей природой, климатом, различными достопримечательностями и, конечно же, чаем. Многие туристы приезжают сюда, чтобы попробовать настоящий ароматный чай, который манит своим вкусом, запахом и ароматом. Настоящая традиция предусматривает целую чайную церемонию.
Перед началом церемонии необходимо помыть руки. К данной церемонии нужно приступать исключительно с чистыми руками, а также с добрыми помыслами. А вот зал для проведения чайных церемоний прост, он должен быть в пастельных тонах, должен иметь чайный столик, стулья, посуду и свечки по периметру всего зала.
Воздух, который наполнен легким пряным ароматом, а также звуки легкой музыки, которые подчеркивают необычность момента — все это отличает чайную церемонию. Сесть нужно так, чтобы ноги были скрещены пятками вверх, а спина выпрямлена.
Для приготовления чая предварительно нагретую воду до 90 градусов необходимо залить в небольшой чайник. Лучшая посуда для приготовления чая — глиняная, коричневого цвета. Сорта чая могут быть самыми разнообразными, все зависит от вкусов и предпочтений. На чайных церемониях могут предложить даже белый чай, который в своем составе имеет серебряные иголки. Особенный чай — «белый пион». Его лепестки под воздействием кипятка раскрываются, образуется цветок. Данный чай имеет красивые жасминовые нотки. А вот чай бирюзового цвета — улун, который имеет насыщенный зеленовато-голубой оттенок. Его вкус напоминает сочетание персика и жасмина. Чай «красный дракон» — смесь желтого, а также красного напитков. Вообще традиционный чай называют красным. Его вкус напоминает чернослив. Обязательное условие — чай должен быть свежезаваренным.
Говорят, что настоящий чай наполнен мыслями. Первую заварку чая никогда не пробуют, так как она только пробуждает чай, наполняя его ароматом сосуд. А вот перед тем, как приготовленный чай попробовать, его нужно наполнить своими мыслями, эмоциями. Так, произойдет гармоничное слияние людей и божественного чайного напитка, передающего людям свою душу.
