Блаженный напиток кофе


Блаженный напиток кофе


Кофе — кустарник, который вечно зеленый. Этот кустарник одновременно и цветет, и плодоносит, соответственно кофе можно собирать круглый год. Вообще, родиной кофе считают Эфиопию, Йемен и Саудовскую Аравию. Плоды кофе очень похожи на вишни, а изнутри имеется два семени, которые и зовутся кофе.

Существует множество кофейных разновидностей. Самыми популярными считаются такие виды кофе как: Робуста, Эксцельза, Арабика и Либерика.

Зерна Арабики дарят нам неповторимый аромат и вкус кофе, в то же время имеют немного кисловатый вкус. Именно благодаря этой «кислинке», данный вид кофе считается самым дорогим и самым лучшим.

Робуста превосходит остальные виды в два раза по количеству кофеина. Поэтому кофе имеет немного горьковатый вкус. Арабика и Робуста отлично дополняют друг друга.

Кофе богат витаминами. Натуральный кофе обогащен такими витаминами, как витамин А и В1, В2 и Е, а еще в нем имеются антиоксиданты, которые замедляют старение и борются с раковыми клетками. В кофе также содержится магний, калий, фосфор, железо. Именно благодаря всем этим веществам кофе способно увеличить активность человеческого мозга.






Стоит помнить, что увлекаться кофейными напитками не стоит, так как чрезмерное потребление кофе может вызвать истощение организма и нервных клеток. Также кофе не рекомендуется пить людям, имеющим проблемы с сердцем, мышцами или желудком.

Существует ошибочное мнение, что чем дороже кофе, тем оно лучше. Это неверное мнение, потому что при выборе кофе нужно ориентироваться не на цену, а на качество этого напитка.

Качество хорошего кофе вы сможете определить следующим образом:


1.) по его запаху, внешнему виду и упаковке;
2.) хороший кофе обладает сильным ароматом и не имеет запах плесени и гари;
3.) зерна у кофе должны быть абсолютно целыми, а их цвет — масляный или матовый;
4.) у молотого кофе цвет всегда должен быть однородным и не иметь посторонних примесей.

Пить ли вам растворимый кофе прямо на бегу или же спокойно наслаждаться чашечкой свежемолотого, настоящего и ароматного кофе — выбирать вам. Главное, покупая кофе, выбирайте известные марки и обязательно внимательно проверяйте срок годности.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: