Сладости очень вредны — они мешают нам думать


Сладости очень вредны — они мешают нам думать


Приходилось ли вам слышать, что употребление сладкого очень хорошо стимулирует работу нашего мозга и отлично улучшает нашу память? Как утверждают ученые, проводящие исследование в Калифорнийском университете, находящемся в Лос-Анджелесе, что это мнение неверное. Ученые провели специальный эксперимент и выяснили, что сладкое мешает нам думать, а сахар в огромных количествах снижает нашу функцию запоминания информации.

Эти выводы ученые сделали после того, как провели вот такой эксперимент: ученые в течение шести недель поили крыс раствором кукурузного сиропа, где находилось очень высокое содержание фруктозы. А вместе с этим, одну половину крыс докармливали еще кислотой Омега-3, она стимулирует работу мозга. Их пустили в лабиринт, при этом все крысы запомнили выходы. Когда эксперимент закончился, всех этих животных туда посадили снова.






Профессор, который работал в нейрохирургии, сделал вот такие выводы: те грызуны, которых допаивали сиропом, были медлительнее, чем до этого эксперимента, они не могли вспомнить, где выход в лабиринте, а все остальные крысы вообще растерялись. А вот у тех грызунов, которым давали только сироп, появилась устойчивость к инсулину, т.е. гормону, который контролировал глюкозу в мозговых клетках.

Ученые Калифорнийского университета сделали вот такой вывод: если содержание глюкозы в больших количествах будет длительное время находиться в крови человека, это нарушит способность человеческого мозга усваивать и вообще воспринимать новую информацию, а запоминать полученные данные будет очень затруднительно.

Всем мы питаемся, все, что мы пьем — очень влияет не только на наше здоровье, состояние организма и нервную систему, но и на память. Поэтому, при приеме пищи, не забывайте себя контролировать.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: